就已经有八道菜了。”
沐秋菱颔首,“凉菜再来两道。”
这个世界也有凉菜,但所谓的凉菜就是水煮之后,加上酱料,拌一拌就行了。
也不是不行,但是沐秋菱觉得差点儿意思。
菜地里还有秋葵,长得挺茂盛。虽然他不吃秋葵,觉得口感黏糊糊的,但凉拌秋葵的受众还挺广泛。
秋葵加上,再来一道卤牛肉,凉菜也算是荤素搭配了。
最后拔丝红薯来一份。
这一共就是十一道菜了。
宴席上的菜肴不能是单数,而且是寿宴,沐秋菱决定把寿包和寿桃加上去。
这也算是餐后甜点了。
十二道菜,勉勉强强。
王铁柱都记录清楚了。
沐秋菱又把需要的食材和调料报给徒弟,让他记录清楚。
“你去送菜单的时候,也跟那边说一声,如果有不合适的地方,或者不方便准备的食材,赶紧派人通知我们,或者有疑虑,也尽管问,不能等到正式宴席那天出岔子。”
“行,师父,包在我身上。”
“去吧,时间不早了,营业时间也差不多了,你回来的时候正好赶上吃晚饭。”
王铁柱已经揣着菜单跑出去了。
沐秋菱松了一口气,有帮手在,他终于也能轻松一些了。
小丫懵懵懂懂的:“师父,曲大人办寿宴,我和娘亲也要去吗?”
“当然,你们得帮我打下手,还得看着有没有人暗中作怪。”
大户人家的阴私可不少。
万一被人陷害,宴席出了问题,那就麻烦了。
“好,小丫一定帮您看着。”
今天师父不在,娘亲和铁柱师弟商量过正式拜师的事情了。
虽然师父亲口说了她是大师姐,但她也知道,她年纪还小,真正能帮到师父的不多,想要上灶台做饭,还得要几年的时间。
所以她跟铁柱师弟表面看是师姐弟,但实际上,还是要劳烦铁柱师弟多照顾她这个小师姐了。
撑起师门的重担,也要先交给铁柱师弟了。
师父最近忙,他们商量过了,等寿宴结束,他们就送上拜师礼,磕头敬茶。
很快,王铁柱那边就回来了。
“曲管家说,他那边会准备好所有的食材,对于菜式,他说得让曲大人过目之后,才能决定,明日会派人过来通知。”
“行。”沐秋菱心中还有几道备用的菜。
“收拾收拾,我做晚饭了,你们有想吃的吗?”
“都行,师父做什么都好吃。”王铁柱和小丫已经结伴去洗碗了。
沐秋菱是哭笑不得,将就家里的食材,随便做点儿吧。
饭后,沐秋菱突然想起两个事儿。
“黄大姐,你知道哪儿有烧陶罐的吗?我画了个图纸,拜托您帮忙跑一趟呗,尽快做出来。”
“这个简单。”黄大姐最近总觉得生活越过越有滋味了,“您尽管给我便是,烧好之后我再给您拿回来。”
泡菜坛子,对于沐秋菱来说,现在也是刚需了。
之前收回来的泡菜食材,辣椒早就没了,其他的东西都还算比较能存放的,等泡菜坛子做好就可以开始泡菜了。
想到那酸酸辣辣的口感,沐秋菱自己都要流口水了。
“还有个事儿。”沐秋菱单独打包了一碗饭和一碗小炒肉。